מקור הדוח: Grand View Research
גודל שוק שרשרת הקירור העולמי הוערך ב-241.97 מיליארד דולר בשנת 2021 וצפוי להתרחב בשיעור צמיחה שנתי מורכב (CAGR) של 17.1% מ-2022 עד 2030. החדירה הגוברת של מכשירים מחוברים ואוטומציה של מחסני קירור ברחבי העולם צפוי להמריץ את הצמיחה בתעשייה בתקופת התחזית.
בכלכלות מתפתחות, שוק האחסון בקירור מונע על ידי מעבר מתזונה עשירה בפחמימות למזונות עשירים בחלבון, עקב העלייה במודעות הצרכנים.מדינות, כמו סין, צפויות להציג קצב צמיחה משמעותי במהלך השנים הקרובות עקב המעבר בכלכלה בהובלת הצרכנים.
יתר על כן, סובסידיות ממשלתיות הולכות וגדלות אפשרו לספקי שירותים לנצל את השווקים המתעוררים הללו עם פתרונות חדשניים כדי להתגבר על תחבורה מורכבת.שירותי שרשרת קר נועדו לספק תנאי הובלה ואחסון אידיאליים למוצרים רגישים לטמפרטורה.הביקוש הגובר למוצרים מתכלים ודרישות משלוח מהיר הקשורות לשוק משלוחי המזון והמשקאות מבוססי המסחר האלקטרוני יצרו דחיפה משמעותית בפעילות רשתות הקירור.
השפעת COVID-19 על שוק השרשרת הקרה
שוק שרשרת הקרה העולמית הושפע במידה משמעותית בגלל COVID-19.תקנות הנעילה המחמירות והריחוק החברתי שיבשו את שרשרת האספקה הכוללת ואילצו את השבתת מספר מתקני ייצור באופן זמני.חוץ מזה, נורמות מחמירות ללוגיסטיקה של שרשרת האספקה העלו את העלויות הלוגיסטיות הכוללות.
מגמה מרכזית נוספת שנראתה לאחר פרוץ המגיפה הייתה עלייה משמעותית במספר רכישות המסחר האלקטרוני, כולל רכישת מוצרים מתכלים הכוללים מוצרים כמו חלב, פירות וירקות, בשר וחזיר, בין היתר.יצרני מזון מעובד מתמקדים לא רק במוצרים שלהם אלא גם באחסון, שבתורו מניע את שוק שרשרת הקירור.
זמן פרסום: 20 באוקטובר 2022